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在姊姊跟男友去中國新疆當背包客之時,妹妹我趁著英國學校開學前,去了綠島打工換宿。

在FB搜尋「打工換宿」,會找到「 I台灣,打工換宿~!!(交流區) 」,裡面有很多工作機會和小幫手心得文。

考量工作環境單純安全、不要戶外曬太陽(我很容易晒傷)、可以順便浮潛,後來我選擇了綠島鴻運民宿,才跟老闆娘聊了幾句,她就叫我來上工了。

像是闖關一樣,搭上早上6:30從台中出發的南下自強號,中午12:37到達台東火車站時,打給跟民宿配合已久的計程車阿姨,她載我到富岡漁港領船票,搭乘<綠島之星>。

經過痛苦的45分鐘搭船時間後(姊已暈吐),終於到達綠島,下了船,民宿老闆之綠島劉德華開車來接我。

 

民宿位於公館村,不是綠島最熱鬧的南寮大街,對我這個不會騎機車的都市俗來說,連要去全家買杯抹茶冰淇淋都要麻煩別人載我,有時會覺得有些不便。

但一走出門宿大門就是美景,牛頭山、將軍岩和人權博物館等,適合下午去散散步。

部落格專用  

 
我每天的工作時間大概5~6小時,同時幫忙早餐店和民宿。
早上6:30開始到早餐店工作,原則上非假日每天來吃早餐+自家四代同堂的人,不會超過25個人。
而且當地人的飲食習慣,老闆娘都很了解,再加上有單子可以填,所以即便是假日較多遊客,也沒有出現我擔心的「手忙腳亂」情況。
早餐店主要的工作是負責烤土司/抹美乃滋和外場(包裝、飲料封口、結賬、收桌子)。
通常在上午11點收店之前,會有一段時間很閒、幾乎沒有客人,因為太閒就請老闆娘教我煎台的工作,現在鐵板麵、海草蛋餅系列都很會了。
(下圖上方是我做的鮪魚玉米蛋餅/下方是老闆娘做的,有看出差異嗎?!)

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下午,通常是負責房務清掃工作,例如:打掃廁所、擦拭床頭櫃、電視、窗框、門框等。

工作分散在2~3天完成,所以下午大概會花2小時左右。

完工之後,我通常就會洗澡、睡午覺或在民宿客廳上網,

然後就是6:30晚餐時間跟全家四代同堂一起吃。

 

其他的工作就是看小幫手可以幫些什麼了。

每天發文上傳照片和分享網路正評在早餐店民宿這兩個粉絲團。

我曾經花了兩個晚上製作早餐店的廣告板,一圓老闆娘在一年前的構想。

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最後, 說說在綠島的玩樂吧。

這裡的海底世界很漂亮,浮潛就可以看到,我還沒在這裡深潛過。

朝日溫泉一次$200,需要“桑一下”時可以去。

夜遊和潮間帶抓螃蟹,民宿客人來玩時,可以一起去,順便當拍照小幫手。

抓回來的螃蟹和彈塗魚(但真的很難抓)就成了美味宵夜佳餚,配一罐啤酒就很對味。

 

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在綠島這段期間,剛好在教會遇到台東地方媒體來出差,將我的綠島打工換宿故事用影片呈現,

有興趣了解細節的朋友們,可以上youtube搜尋「綠島 打工換宿」或看以下連結喔

http://youtu.be/X1T259okG-M

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